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Bueffets


Büffets

Fingerfood-, Brunch- und Themenbüffets
von Peter Schulz Catering

 

 

Mit einem Büffet von Peter Schulz Catering verwöhnen Sie Ihre Gäste schon allein durch die kulinarischer Vielfalt. Weil jeder nach Belieben schlemmen und probieren kann, immer wieder neu. Ein Muss für jede größere Feier. Auch Sie können aus dem Vollen schöpfen und das Büffetangebot beliebig variieren − von warm bis kalt, von lieblich süß bis feurig scharf. Alles ist möglich. Grenzen setzen allein das Budget, der Veranstaltungsort und die Erntesaison − der Frische wegen.

Länderbüffet
Welche Spezialitäten mögen Sie am liebsten? Italienisch? Indisch? Mexikanisch? Oder halten Sie es eher mit der regionalen Küche, z.B. bayrisch-deftig oder nordisch-herb? Wie wär's mit einer kulinarischen Reise um rund den Globus? Die Welt ist bunt und voller Ideen! Immer wieder spannend zu entdecken und zu genießen.

Fingerfoodbüffet
Fingerfood, die Eisbrecher. Geheime Verführer. Alle sind in Bewegung, treffen sich am Büffet. Diskutieren, staunen, schnuppern und kosten. „Hatten Sie schon die Cajun-Spieße?" − Keine andere Büffetform wird Ihre Gäste schneller miteinander ins Gespräch bringen, als ein Fingerfoodbüffet.

Kapitänsbüffet
Sie lieben die See, den Horizont, das maritime Leben? Sie sind der Kapitän: Geben Sie uns den Kurs vor (das Budget) und freuen Sie sich auf die schönsten Früchte des Meeres. Fangfrischer Fisch, milde Räucherware, Lachs- oder Matjestartar und hausgemachte Salate nach nordischer Art. Aromatisch. Ehrlich. Köstlich.

Themenbüffet
„70er Jahre Party." „Die neue Nr. 1 im Norden." „Das Leben zur See." Ihr Thema oder Anlass zur Feier gibt den kreativen Rahmen vor. Und glauben Sie uns: Wirklich jedes Thema lässt sich kulinarisch abbilden und bereichern. Nennen Sie uns Ihr Motto, wir entwickeln dazu eine erste Auswahl an Ideen.

Warm-Kalt-Büffet
Klassisch, schlicht oder mit individueller Note: Warm-Kalt-Büffets haben für jeden Gast etwas dabei. Nennen Sie uns den Kostenrahmen, wir stellen Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl zusammen.

Brunchbüffet
Nürnberger Würstchen, Eggs & Bacon, hausgemachte Konfitüre − wer vormittags mit Gästen feiern möchte, hat mit dem Brunchbüffet beste Möglichkeiten die traditionelle Frühstückstafel mit warmen Speisen oder Fingerfood des gehobenen Niveaus zu verbinden. So lässt es sich vielfältig genießen!

Tortenbüffet
Die Krönung jeder Kaffeetafel. Für die Hochzeit ein Muss, und auch für jede andere Feier ein Gewinn: das Tortenkunstwerk. Nach klassischen Rezepturen oder als Thementorten mit passender Dekoration. Zur Vermählung. Zum Jubiläum. Und zum Anschneiden eigentlich viel zu schade.

 

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